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Camino de la Presa del Rey, San Martín de la Vega, Madrid
Publicado en Fotografía
Etiquetado Camino de la Presa del Rey, España, fotografía, Madrid, Presa del Rey, San Martín de la Vega, Spain
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Picoteando por el centro de Madrid
Se me acaban las vacaciones y hay que terminar con buen pie. Hoy plan diseñado por Pepa, paseo por el centro de Madrid y aprovechar que estamos allí para picotear algo por dos sitios emblemáticos, el Mercado de San Miguel y Lhardy.
Tras pasear por la calle Alcalá, La Puerta del Sol, Arenal, la Plaza de la Villa y la Plaza Mayor nuestra primera parada es el Mercado de San Miguel. Ya solo visitar el edificio y su entorno merece la pena, pero lo mejor nos espera dentro. El concepto es el de tapear de toda la vida, pero sin movernos del lugar. Pides una bebida (o varias) y la idea es ir de puesto en puesto tomando las tapas que más te llamen la atención, o simplemente que más te gusten. La variedad de tapas es grande, desde las tradicionales de toda la vida, a las regionales, a las multinacionales, fusión, etc y todo desde 1 euro en adelante por tapa. En nuestra visita de hoy, vermut y sangría (¡no se cuánto hace que no me tomaba un vermut!), acompañado de tapas de gulas al ajillo, queso de cabra con cebolla caramelizada, foie con cebolla caramelizada y mermelada de frambuesas, anchoas, pulpo, salmón con salsa de eneldo, gamba cubierta de patata y erizo.
A las dos habíamos quedado con Rosi para conocer otro de los sitios históricos de Madrid, Lhardy, famoso, entre otras cosas por su cocido. Sin embargo la idea no era tomar este plato tan madrileño, sino unos consomés y unas croquetas, también típicos del lugar. Aunque las croquetas no han resultado tan buenas como las de Rosi, merece la pena y lo que sí es muy recomendable si andas por la zona y hace frío, es tomarse un caldito calentito de consomé.
Y por último, no nos íbamos a volver a casa sin tomar algo dulce. En este caso Rosi nos ha llevado a la terraza del Corte Inglés donde han montado otro espacio “gourmet” estilo del mercado, pero en este caso con unas vistas impresionantes de Madrid. Tras unas crepes rellenas de helado y de disfrutar de las vistas, camino de nuevo a la calle Álcalá para coger el autobús y volver a casa.
Nunca había visitado el centro el plan turista, cámara en mano y merece mucho la pena. Hay rincones increíbles que por lo general pasamos rápido y que es recomendable visitar tranquilamente y disfrutar pausadamente de los mismos. Como os podréis imaginar he hecho muchas fotos que ya iré colgando en el blog según las vaya procesando.
Publicado en Escapadas, Gastronomía
Etiquetado Calle Alcalá, Calle Arenal, Gran Vía, Lhardy, Madrid, Mercado de San Miguel, Plaza Mayor, Puerta del Sol, Tapas
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Por la Cañada de la Galiana
Aprovechando la barbacoa que teníamos estas Navidades con las chicas Rodríguez Calleja y para hacer un poco de hambre, decidimos darnos una vuelta por la Cañada de la Galiana, ya que a parte de las bonitas vistas de la Vega del Jarama que pueden verse, cuando ha llovido mucho es muy entretenida para ir atravesando charcos con el todoterreno.
El tramo de la Cañada que recorrimos empieza al poco de dejar Titulcia camino de Chinchón y termina en la carretera que une San Martín de la Vega con Morata de Tajuña. El camino recorre parajes como el del monte Butarrón y el del Pingarrón, permitiendo asomarse a los cortados de dichos montes que se desploman hasta el Jarama con una visión espectacular de su vega, de Ciempozuelos, Valdemoro, San Martín de la Vega y Madrid. En días claros incluso se tienen una muy buena panorámica de las Sierras de Guadarrama, Somosierra y Gredos.
Por otro lado, esta zona fue muy castigada por la Guerra Civil, con batallas muy importantes de las que todavía se pueden visitar construcciones, como antiguos puestos de vigilancia, donde se ubicaban diversos armamentos, trincheras, fortines e incluso un monumento muy curioso a los caídos en el bando republicano.
Publicado en Escapadas
Etiquetado Cañada de la Galiana, Casa del Butarrón, El Butarrón, Madrid, Río Jarama, San Martín de la Vega, Vega del Jarama
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Super Chuchelandia: Home made chuches :-)
No era la primera vez que hacíamos chuches en casa, sino la segunda, pero esta vez sí que hemos conseguido que quedaran algo decentes y quería compartirlo con vosotros. Todo ha sido gracias al regalazo que le cayó a Mara por su cumpleaños, Super Chuchelandia. El proceso es muy simple, un preparado de sabores, agua y a crear chuches. Sí, difícil no es, pero aunque vienen instrucciones, el conseguir que aquello no quede muy líquido, o muy sólido y la velocidad con que se queda duro, ha conseguido en las dos ocasiones ponerme pelín estresado 😉 De momento solo chuches de un sabor y una pasta multicapa para poder recortar figuras con los moldes que trae el juego. Más adelante, ya nos meteremos con las chuches multisabor, con relieve, etc…
Lo mejor de todo es que cuando se acaben los productos incluidos, podremos seguir haciéndolas con productos caseros como gelatina, refrescos, leche, chocolate, etc. Aunque en realidad, lo mejor, mejor, es la ilusión que les hace a las niñas (y a los no tan niños! 😉
Ya sabéis, el que quiera chuches sanas y pasar un buen rato, o se compra el juego, o se viene a disfrutar con nosotros mientras las hacemos y por supuesto, nos las comemos.
Publicado en Gastronomía
Etiquetado chuches, chuches caseras, cocina, dulces, golosinas, golosinas caseras, super chuchelandia
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Paseo por la Vega del Jarama
Ayer no hizo precisamente un buen día para salir de casa, pero por la tarde decidimos ir a dar una vuelta con el coche por la Vega del Jarama y acercarnos a ver el río. El rato que estuvimos hizo mucho frío, nubes y viento, pero ya en nuestra última parada en el río, el sol nos sorprendió con su presencia y aproveché a hacer las fotos que a continuación os muestro. Por desgracia no duró mucho y enseguida tuvimos que volver al coche y a casa, a tomarnos una buena merienda con algo calentito para entornar el cuerpo.
Publicado en Escapadas, Fotografía
Etiquetado Río Jarama, San Martín de la Vega, Vega del Jarama
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¡Por fin en Cazorla!
Teníamos muchas ganas de conocer Cazorla y por fin este fin de semana lo hemos conseguido. Ya desde la carretera el pueblo promete. Enclavado en una de las laderas de la estribación de la Sierra de Cazorla, Segura y las Villas, no solo nos sorprenden sus dos castillos, sino su blancura y cómo se extiende trepando por la ladera.
Llegamos a la hora de comer y como no podía ser de otra manera aquí en el sur, nuestros anfitriones nos proponen ir de tapas, y así hacemos. No recuerdo el tiempo que hace que no salíamos de tapas, pero lo que no termino de entender es porqué no lo hacemos más a menudo, ya que el disfrutar en una terrazita de unas buenas tapas, acompañadas de una caña, tinto de verano o lo que se tercie, no tiene precio.
Para bajar la comida y desentumecer el cuerpo de las horas de viaje, nos damos una vuelta por el pueblo. Aunque lo que más se promocione es la visita a las ruinas de la Catedral de Santa María y del Castillo de la Yedra, me quedo con los pequeños rincones llenos de encanto que puedes disfrutar a la vuelta de cada esquina y en cada callejón. Me encanta la arquitectura andaluza de callejuelas estrechas, fachadas blancas adornadas con faroles, balcones y muchas plantas.
Como buenos turistas hicimos un pequeño tour en el que visitamos un antiguo molino, el centro de interpretación de la naturaleza del Parque y las ruinas de la catedral. Pero sin lugar a dudas lo más curioso es la bóveda construida para salvar el río Cerezuelo y sobre la que descansan las ruinas de Santa María. Existe un paseo que discurre al lado del río y que permite atravesar esta curiosa cueva hecha por la mano del hombre con el río discurriendo en todo su recorrido.
Y una vez caída la noche y como el frío ya empezaba a llenar las calles, qué mejor que finalizar la excursión con un bollito y un café calentito en la Plaza de Santa María.
El segundo día nos tocaba visitar la naturaleza que esconde el Parque Natural. Partiendo del pueblo de Cazorla, pasamos por el pueblo de la Iruela, con su castillo templario y ascendemos hasta el Puerto de las Palomas, disfrutando del mar de olivares que se extienden por todos lados. Cruzando el Puerto comenzamos a descender entre pinares hasta llegar al Río Guadalquivir y cruzarlo. Aquí a los pinos se les unen otras especies como los quejigos, las coscojas, los chopos y otros árboles caducifolios que le dan un bonito color otoñal que tanto estábamos buscando. Siguiendo el Río Guadalquivir llegamos al Centro de Visitantes del río Borosa, nuestro destino.
Como es la hora de comer, aprovechamos para disfrutar un rato al aire libre saboreando el típico venado en salsa de la zona y acompañándolo de chorizo frito, chuletitas de cordero y otros productos también típicos y deliciosos. Decidimos andar un poco y remontar el río Borosa por una pista que está en muy buenas condiciones y que nos permite disfrutar de este río, de sus cascadas y de rincones con mucho encanto. Qué pena que no hace mucho calor porque cada pocos metros aparecen remansos y pozas de agua cristalina en los que lo que más apetece es darse un buen baño. Este camino llega hasta el nacimiento del río y a la Laguna de Valdeazores, pero como ya es tarde, decidimos darnos la vuelta.
Ya de camino y pegados a la carretera nos encontramos a unos jabalies comiendo. Decidimos parar y disfrutar un rato viéndolos y haciendo algunas fotos. Era la primera vez que me encontraba tan cerca de estos animales vivos. Las niñas, aunque con un poco de miedo al principio, disfrutaron también un montón viendo a la mama y a las crías comiendo a escasos dos metros de nosotros.
La última parada y ya de noche, la hicimos en uno de los miradores que te permiten ver Cazorla desde lo alto y hacer unas fotos del pueblo adornado con sus luces, que como os podréis imaginar también tiene su encanto.
Después de las duchas correspondientes paseíto por el pueblo para ver el castillo iluminado y a cenar, que ya estábamos bastante cansados.
Último día en Cazorla y teníamos que rematar la jugada. Luego íbamos a pasar unas cuantas horas de coche, con lo que nos propusieron dar un paseo remontando el Río Cerezuelo. Desde el mismo pueblo, cerca de la catedral y del centro de interpretación se inicia el camino. Este asciende suavemente siguiendo el río y atravesando parajes realmente espectaculares. Nogales centenarios, higueras y chopos dan al camino un muy bonito tono otoñal, que junto a la vegetación de ribera, verde y frondosa, las cascadas y saltos de agua, hacen el camino de lo más agradable y como ya he comentado espectacular.
Aunque nos quedaba un poco para acabarlo, se nos estaba echando encima la hora de comer, con lo que decidimos coger una alternativa que también venía con sus sorpresas. Al ir ascendiendo por la ribera del río, salimos a un camino que recorre el pueblo desde lo alto, con lo que las vistas de las casas, de la Catedral de Santa María y del Castillo de la Yedra son sorprendentes.
La comida en el Restaurante Mesón Don Chema sensacional. Compartimos tapas deliciosas como taquitos de ciervo con aceite, rin-ran, níscalos en salsa, tempura de berenjenas con miel y otros platos, nos alegran el estómago exahusto y más aún el paladar.
Bueno, sinceramente y como habréis podido comprobar, el fin de semana ha sido alucinante. Sólo me queda agradecer de todo corazón a mis anfitriones el tiempo dedicado, la predisposición, pero sobre todo lo demás el buen trato recibido que me han hecho pasar un fin de semana estupendo.
Publicado en Escapadas
Etiquetado Castillo de la Yedra, Catedral de Santa María, Cazorla, España, Jaén, Río Borosa, Río Cerezuelo, Sierra de Cazorla, Sierra de las Villas, Sierra de Segura
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Como fotografiar a la Luna

Foto realizada el 18 de Octubre a las 23:03. Velocidad: 1/160, Apertura: f:13, Distancia focal: 200 mm, Sensibilidad: ISO100.
Tras leer esta semana algunos artículos sobre la técnica para fotografiar la luna, ayer por la noche, aprovechando que había luna llena y entre racha y racha de nubes, estuve haciendo unas pruebas. Me quedé bastante contento con el resultado y para que vosotros podáis experimentar, aquí os dejo unas directrices sencillas de como hacerlo.
Antes de empezar es importante que contéis con un trípode y con una cámara que permita hacer fotos retardadas (si esa modalidad que utilizamos cuando queremos que el fotógrafo salga en la foto) o mejor aún, disponer un disparador remoto. Así evtaremos que cuando se dispare la cámara, esta no tenga ningún movimiento que pueda provocar que la foto salga movida. Igualmente quita el flash si lo tienes activado.
Utiliza la máxima distancia focal posible. O lo que es lo mismo, el máximo zoom (óptico no electrónico) que te permitan tus objetivos. En mi caso, utilizo 200 mm que es lo máximo que permite mi objetivo y la luna queda pequeña, con lo que luego me toca recortar la foto. Sería más recomendable un 300 o un 400 mm, pero no todo el mundo tiene esa posibilidad (yo incluido).
Utiliza una sensibilidad baja. Lo mejor es utilizar ISO100 y así evitaremos el que la foto tenga mucho ruido.
Usa una velocidad de disparo lo suficientemente rápida. La luna está en movimiento y esto puede afectar a la foto si utilizamos velocidades lentas. Velocidades de 1/125 y apertura de f:8 están bien como punto de partida. Unos puntos más de apertura o menos nos permitirán obtener tonos más sepias o más blancos. En el caso de ayer y tras hacer algunas pruebas, opté por utilizar una velocidad de 1/160 con distintas aperturas, y en concreto el resultado que más me gustó fue con f:13.
Enfoca al infinito. Fuerza para que la cámara lo haga o en su defecto, si tienes la opción de utilizar enfoque manual, hazlo y así igualmente quedará enfocado al infinito.
Utiliza una medición puntual. Al estar el cielo muy oscuro, el medidor de luz promedia y la luna puede salir como una masa blanca uniforme perdiéndose todos los detalles de su superficie. En el caso de mi Canon Eso 350D no permite medición puntual, con lo que de las tres disponibles, utilicé la de medición parcial que es la más parecida
Y eso es todo. Como veréis si se tienen los conceptos básicos de la fotografía claros, no es nada complicado el llevarnos un recuerdo de la luna cuando está en esos momentos que nos gustan.

Así es como queda encuadrada la luna con una distancia focal de 200 mm. Velocidad: 1/160, Apertura: f:13, Distancia focal: 200 mm, Sensibilidad: ISO100
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Etiquetado fotografía, luna, luna llena, técnicas de fotografía
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La Abu e Internet
Hoy me he puesto a pensar qué ha significado para mí el haber hecho caso a mis hijos para incorporarme a las nuevas técnicas de comunicación. Nunca pensé que con 73 años lo lograría, pero la verdad es que a pesar de mis fallos, lo estoy conseguiendo.
Tengo bastante familia viviendo fuera de mi entorno. La vida de mi hermano y sobrinos, que viven en el extranjero, la he seguido a través de alguna llamada telefónica o algunas fotos que llegaban por carta. Ahora, gracias a Facebook, estoy al día de todos sus acontecimientos En fin, que a estas alturas de mi vida he recuperado una familia que perdí cuando tenía 22 años. El sábado pasado mismamente, estuve en plena conversación por Facebook con mi sobrinas, una en Carolina del Sur, otra en Arizona, otra en Londres, mi nuera en Madrid y yo en San Martín de la Vega. Nos echamos unas buenas risas, si me lo cuentan hace unos meses, no me lo creo.
¡Y qué decir del Whatsapp! Los “guachapas” como yo los llamo me mantienen en constante comunicación con mis hijos y nietos. Me mandan muchas fotos y un montón de chistes que me sirven para sonreir al cabo del día, cosa muy importante, sobre todo cuando vives sola.
Y también está el Skype que me permiten ver a mi hija y nieta que viven en Murcia y me ayuda a no echarlas tanto de menos. Y los videos que me manda mi yerno por Gmail de la pitufilla. Luego me los veo un montón de veces y siempre sacan de mí una sonrisa.
Así que aconsejo a todas las personas que vivan mi situación que se animen, que se abran a las nuevas técnicas y que no tengan miedo. Por todo esto, doy las gracias a Facebook, Skype, Youtube, Gmail… ¡GRACIAS INTERNET!
Abu Rosi
Publicado en Momentos
Etiquetado acercando a las personas, comunicación, familia, internet, nuevas tecnologías, tecnología
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Hoy de nuevo han llegado las nubes a Madrid…
…y nos han permitido desayunar con un amanecer increíble, y cenar con un atardecer todavía mucho mejor.




































































