Archivo de la categoría: Gastronomía

Algo sobre gastronomía

Picoteando por el centro de Madrid

Publicado el 10 de enero de 2014 por juanhorea

Se me acaban las vacaciones y hay que terminar con buen pie. Hoy plan diseñado por Pepa, paseo por el centro de Madrid y aprovechar que estamos allí para picotear algo por dos sitios emblemáticos, el Mercado de San Miguel … Seguir leyendo →

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Super Chuchelandia: Home made chuches :-)

Publicado el 30 de diciembre de 2013 por juanhorea

No era la primera vez que hacíamos chuches en casa, sino la segunda, pero esta vez sí que hemos conseguido que quedaran algo decentes y quería compartirlo con vosotros. Todo ha sido gracias al regalazo que le cayó a Mara … Seguir leyendo →

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La anchoa del Cantábrico

Publicado el 10 de septiembre de 2012 por juanhorea

Desde que hace dos años aproximadamente abrieron la veda de la pesca de la anchoa del Cantábrico, llevaba yo con el capricho de hacerme con unas pocas para poder disfrutarlas en casa tranquilamente. Y hoy ha sido ese día. Durante … Seguir leyendo →

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No me busques las «quisquillas»…

Publicado el 5 de septiembre de 2012 por juanhorea

… porque me las he comido!!!! Y yo preocupada porque con el aire las niñas a lo mejor iban a estar incómodas en la playa. Pero claro, no contaba con el maravilloso invento de las «redes con palo», con las … Seguir leyendo →

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Restaurante Los Arándanos

Publicado el 28 de agosto de 2012 por juanhorea

Inicio esta sección de gastronomía con uno de mis restaurantes favoritos, Los Arándanos en la pequeña aldea de Almallos. De unos años para acá, está visita se está convirtiendo en costumbre y por cierto de las muy buenas. Lo mejor … Seguir leyendo →

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